He Nan Shuang Fan Grain Machinery Co., Ltd.
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工藝的合理性是影響面粉成套設(shè)備出粉率高低的關(guān)鍵因素。小麥出粉率的高低直接影響著面粉廠的經(jīng)濟(jì)收入,因此受到了足夠的重視。但是在使用面粉成套設(shè)備生產(chǎn)面粉時(shí),總有這樣那樣的因素制約著出粉率。其中,工藝的合理性是影響出粉率高低的關(guān)鍵。
在實(shí)際生產(chǎn)中,面粉成套設(shè)備所采用的加工工藝要隨著氣候、原糧品質(zhì)等的不同而改變。當(dāng)氣候不同時(shí),必須改變工藝以適應(yīng)氣候的變化,尤其是面粉成套設(shè)備的篩理部位,夏天濕度大,為避免糊絹,必須放稀篩絹,冬天干燥,必須加密篩絹,以免影響出粉。此外,原糧的質(zhì)量好壞也會(huì)影響出粉率。在使用面粉成套設(shè)備生產(chǎn)面粉時(shí),原糧容重高的比容重低的出粉率高,硬質(zhì)小麥比軟質(zhì)小面的出粉率高。同時(shí)在生產(chǎn)面粉時(shí),還要控制小麥的含水量。
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